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“키위 퀘르세틴 성분, 암 예방 효과”​

라이프케어 김동우 2023. 8. 25. 14:11

“키위 퀘르세틴 성분, 암 예방 효과”

서울대 농생명공학부 이형주 교수팀, 키위 퀘르세틴 성분 암 예방 메커니즘 밝혀내

[쿠키 건강] 키위가 암 예방에 효과적인 것으로 나타났다.

 

7일 서울대 농생명공학부 이형주 교수 팀은 골드키위와 그린키위의 폴리페놀성분인 퀘르세틴이 흰쥐 간 상피세포에서의 갭졍선 세포간 신호전달에 미치는 영향을 분석한 결과 두 품종의 키위 모두 과산화수소(활성산소)에 의해 저해된 세포간 신호전달을 보호하고 회복하도록 도움을 주는 것으로 나타났다고 밝혔다.

 

연구팀에 따르면 갭졍선 세포 간 신호전달은 암을 포함한 다수의 인체 질병과 매우 밀접한데 과산화수소와 같은 활성산소는 갭졍선 세포간 신호전달을 저해해 세포 이상이나 암 발생을 유발한다.

 

하지만 골드키위 및 그린키위의 폴리페놀 성분인 퀘르세틴은 활성산소에 의해 야기되는 갭졍선 세포 간 신호전달 저해를 예방하고 억제했다.

 

서울대 농생명공학부 이형주 교수는 “키위에 들어있는 퀘르세틴이 암을 일으키는 활성산소의 세포간 신호전달 방해를 억제한다는 사실을 실험적으로 밝혀낸 연구”라면서 “우리 주변에 흔한 과일을 충분히 섭취하는 것 만으로도 건강에 큰 도움을 받을 수 있다”고 말했다.

 

키위는 딸기 사과 레몬 등 흔히 섭취하는 27종의 과일 중 영양 성분이 가장 많은 과일로 널리 알려져 특히 성장기 어린이에게 영양 만점인 과일이다.한편 이번 연구결과는 영국영양학회지(British Journal of Nutrition) 최신호에 실렸다.

 

국민일보 쿠키뉴스

조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr

 

NOTE:

퀘르세틴 성분은 항암 성분이 함유되어 있어 기호 식품 수준으로 드셔도 도움이 됩니다. 그리고 퀘르세틴 성분을 잘 활용하는 방법으로는 고주파 온열치료 혹은 전신 온열요법을 시도 하기전에 미리 복용을 할 경우 보다 나은 시너지 효과를 얻을 수 있으므로 참고 바랍니다, 부작용이나 다은 문제점은 보고되지 않아 비교적 안전한 식품으로 여겨 집니다,

퀘르세틴 성분이 많은 식품으로는 대표적으로 양파의 껍질과 키위 입니다, 셀시우스 보조식품은 이러한 성분을 쉽게 섭취 할 수 있도록 제조된 것이며 쇼핑몰을 통하여 구입하여 드시면 됩니다,

힐링어드바이저ㅣ김동우

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